玉乃膳。本格懐石を手軽に楽しめる玉乃膳。
一皿ひと皿に旬を盛り込み、彩り豊かに仕上げました。
日本料理の粋をお楽しみください。
瀬戸内鯛めしご膳。
瀬戸内の名物、鯛づくしのご膳をご用意いたしました。
（前菜、造里、炊き合せ、茶碗蒸し、季節の天婦羅、ご飯、味噌汁、漬物、デザート）
本格懐石をお気軽に楽しめる玉乃膳。一皿ひと皿に旬を盛り込み彩り豊かに仕上げました。
かなっぺ寿司一例（烏賊の明太子和え、タイラギの山葵昆布和え、親子サーモン、葱巻きマグロ、鯛の木の芽味噌、甘エビ麹）＊内容は、仕入れにより変動いたします。
（小鉢・ご飯・味噌汁・漬物）
ヒレ肉を天婦羅にすることで、食感と旨味を増しております。
（味噌汁・漬物）
玉野のB級グルメ、たまの温玉めしが海廊についに登場。
料理長のアレンジにより、他店では味わえない温玉めしとなっております。
（味噌汁・漬物）
近海で獲れた旬の白身魚など、贅沢にちりばめられています。
（サラダ・キャベツのピクルス）
程よい辛さに仕上げたカレーに特製のピクルスの酸味が合います。
（鯛めし・鯛造里・揚げ物・鯛あら土瓶蒸し・漬物）
瀬戸内名物の鯛を贅沢に使用した、上品なご膳です。締めに、出汁を鯛めしにかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
（うどん・そばからお選び頂けます。）
海老と季節の天婦羅を、麺と一緒にお召し上がりください。
連島牛蒡と連島蓮根の歯ごたえの良い食感が美味しいうどん。
ふわりとした焼き穴子の天婦羅と一緒にお愉しみいただけます。
さいの目のまぐろに、まろやかな温泉たまごと甘辛いタレが絡んだ、至高の一品です。
清麻呂牛は田楽味噌で味付けし柔らかく仕上げ、ピーチポークは梅肉で揚げており、さっぱりとした口当たり。二種のカツレツと季節の野菜を一緒にお愉しみ頂けます。
お子様が大好きなメニューを集めたプレートです。
海鮮姫手巻き寿司
瀬戸内産 やわらか煮蛸の天婦羅
せせりと白葱の塩だれ炒め
海廊懐石。先付けからはじまり、魚介類や千屋牛（コースによって異なります）など新鮮な食材をご用意。
千屋牛を使ったしゃぶしゃぶ。〆に細うどんをご用意。
| キャンセレーションポリシー | 5名様以下 | 6名様分以上9名様以下 | 10名様以上減員の場合 |
|---|---|---|---|
| ご利用3日前の19時以降 | コース料金30％ | ||
| ご利用前々日の19時以降 | コース料金50％ | コース料金50％ | |
| ご利用前日の19時以降 | コース料金100％ | コース料金100％ | コース料金100％ |
※6名様分以下の場合はレストラン席でのご案内となります。
日本酒は岡山県産の地酒と、焼酎は芋と麦をご用意。お料理に合わせてお好みのお酒をお楽しみください。
旬菜旬魚 海廊オリジナルのコラーゲンドリンク。フルーツをたっぷりと使い、さっぱりとした飲み心地です。
お料理に合う日本酒を取り揃えております。日本酒とお料理のマリアージュをお楽しみください。
●オリジナルドリンクをはじめ、フレッシュジュースやビール、ソフトクリームなどをご提供いたします。
温泉でしっかり温まった後にお飲物はいかがですか。
色々な美味しいドリンクやビールを取り揃えています。
お風呂上がりの火照った身体に甘くて冷たいソフトクリームは絶品です。