旬菜旬魚『海廊』では、5/7~海から生まれたクラフトビール『910(きゅういちまる)』を販売いたします。
この機会に是非ご賞味ください。

仕込み水には瀬戸内の海水からできた蒸留水を、味の決め手には深い苦みが特徴の「にがり」を使用。
海の恵みを詰め込んだクラフトビール。
販売期間 : 2026.5.7(木)~終了日未定
価格 :各種 910円(新発売キャンペーン価格)
Session IPA
柑橘系ホップの香りとにがりの苦みが絶妙にマッチ。IPA好きにはたまらない大人な苦みをお楽しみください。

肉料理との相性がいいので、海廊のおすすめペアリングは「サウナ飯:石焼きガーリックライス&たっぷり牛肉」です。
Hazy IPA
Hazy IPA特有のまろやかな口当たりで飲みやすい仕上がり。苦みは控えめでホップの爽やかな香りを楽しめます。

魚料理との相性がいいので、海廊のおすすめペアリングは「瀬戸内海鮮丼」です。
