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旬菜旬魚『 海廊 』にて新しい試みに挑戦しました。

『 かなっぺ寿司御膳 』を数量限定で7/7（火）より販売開始いたします！

『カナッペ』とは、
本来オードブル（前菜）の一種で、語源はフランス語の長椅子(ながいす)からきている。
長椅子のように長方形に切った食パンを、片面または両面をトーストしてバターを塗り
いろいろな食品を置いたり、塗ったりしたもの。
その、カナッペを和食にアレンジして御膳にしました。

絶品ですので、是非ご賞味ください！

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