【岡山県産】喜多嬉かき販売開始！

たまの湯キャンプ場では、2025/2/21（金）より期間限定で、喜多嬉かきをオプションにて販売いたします。

喜多嬉かきとは　／　焼き牡蠣

地元岡山県で育ったこだわりブランド牡蠣「喜多嬉かき」

瀬戸内海に浮かぶ、岡山県の笠岡諸島にある石の島「北木島」の美しい海で育った宝石のような牡蠣。

北木島周辺の海域は透明度が高く、牡蠣のエサとなるプランクトンが豊富に含まれており、穏やかな潮の流れで育った牡蠣は、濃厚でうま味たっぷり。臭みやクセもないので、苦手な人も食べられると評判です。

勇和水産・喜多嬉牡蠣について詳細はこちら。

安全性と品質へのこだわり

「喜多嬉かき」は年間150トンを越える水揚げに対し、お客様に、安心、安全でおいしい牡蠣をお届けする為に独自の検査基準をもうけております。（18年間検査異常なし！）

●水質基準／月4回の水質検査を実施
●規格検査／週2回（月8回）の抜き打ち個体検査を実施　※通常月1回
＜企画検査内容＞一般生菌数・腸炎ビブリオ・O-157・大腸菌・麻疹性貝毒・下痢性貝毒・ノロウイルス・大腸菌群
●出荷前滅菌処理／さらに出荷前に最新の滅菌装置で浄化を行うことで。品質や味に変わりのないまま、より一層の安全性を向上させています。

喜多嬉かきホームページ（https://kitaki-kaki.com/）より引用

アウトドアで豪快に「焼き牡蠣」を

たまの湯キャンプ場では、喜多嬉かきを＜焼き牡蠣＞としてお食事オプションでご注文いただけます。

期　間 ： 2025/2/21（金）～4/25（金）
内　容 : 喜多嬉かき5個
金　額 ： 1,500円（税込）

一番美味しい時期の牡蠣をぜひBBQでご堪能ください！